تواصل معنا عبر ..
عدد الضغطات : 538

الإهداءات

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: توكيل وايت وستنجهاوس الزيتون 01223179993 | ثلاجات | 0235700994 وكيل وايت وستنجهاوس (آخر رد :لاغبفبيرؤ)       :: شركة تنظيف بخميس مشيط 0506070763 فرسان المثالي (آخر رد :رزان للتسويق)       :: وكلاء فريجيدير فى مصر القديمة 01154008110 + 0235710008 صيانه ثلاجة فريجيدير frigi (آخر رد :لاغبفبيرؤ)       :: جوال صيانه ويرلبول شبرا الخيمة 01095999314 | 0235682820 وكيل ثلاجة ويرلبول Whir (آخر رد :لاغبفبيرؤ)       :: تنظيف شقق بالقصيم 0590352700 ديكورنيد (آخر رد :رزان للتسويق)       :: صيانة ثلاجه كلفينيتور شبرا مصر 01096922100 _ 0235699066 توكيل كلفينيتور kelvin (آخر رد :لاغبفبيرؤ)       :: فالسعودية اجهزة كشف الذهب الحديثة انفينو (آخر رد :ريتا ل)       :: فالسعودية اجهزة كشف الذهب الحديثة انفينو (آخر رد :ريتا ل)       :: شركة تنظيف خزانات بجدة افضل شركة عزل وكشف تسربات (آخر رد :علاالشاذلي)       :: افضل شركة صيانه منزلية بجدة (آخر رد :علاالشاذلي)      




إضافة رد



 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-13-2013, 04:49 PM   #1
مشرف عام


الصورة الرمزية المخاوي
المخاوي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9
 تاريخ التسجيل :  Jan 2012
 أخر زيارة : 06-13-2018 (03:19 PM)
 المشاركات : 6,208 [ + ]
 التقييم :  224
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
افتراضي بنت الشيخ



المقادير
2 كاس دقيق ابيض
ماء للعجن (الكمية حسب حاجة العجينة كما سأوضحها في الطريقة)
ملح
زيت غزبر للقلي


مقادير الحشو
نصف كأس سمن + 4 ملاعق دقيق


القطر أو الشيرة( كأس ماء + 2كأس سكر)


الطريقة
تحضر الشيرة بالطريقة المعتادة وتترك لتبرد
يحضر الحشو وذلك بتسخين السمن واضافة الدقيق وتحريكهم جيدا على نار هادئة والاستمرار بالتحريك حتى يصبح الخليط مثل الكريمة الغليظة ويكون لونه اشقر مائل للبني ثم ينزل من على النار ويترك ليبرد.
تحضر العجينة باضافة الماء الى الدقيق المنخول مع الملح يضاف الماء تدريجيا اثناء العجن للحصول على عجينة متماسكة ملساء لا تلتصق باليد او بالوعاء (مثل عجينة خبز الطاوة)
تقسم العجينة الى قسمين كل قسم يكور الى كرة متوسطة الحجم وتترك لترتاح حوالي نصف ساعة
تفرد العجينة بالنشابة الى قرص دائري مثل قرص الخبز لا سميك ولا رقيق جدا





يوضع جزء من الحشو على سطح قرص العجينة ويملس حتى يغطي وجه القرص تقريبا




يلف او يطوى القرص بشكل اسطواني




تقطع الاسطوانة الى قطع صغبرة (اسطوانات صغبرة) لا يتعدى طولها 2 سم




تضغط هذه الاسطوانات من طرفيها ليصبح شكلها دائري تم تترك 5 دقائق




ابدأي الان بفرد كل دائرة بالنشابة الى دائرة اكبر (قطرها حوالي 4 سم)





سخني الزيت للقلي في مقلاة عميقة وعندما يسخن الزيت اسقطي الاقراص فيه ونقصي شعلة النار قليلا وعندما يشقر لونها اقلبيها على الجهه الاخرى واخرجيها عندما يصبح لونها ذهبيا
صفيها من الزيت ومباشرة اغمسيها في الشيرة واخرجيها مباشرة الى مصفاة حتى تتصفى منها الشيرة


وهذا شكلها النهائي

وبالهناء والشفاء


 
 توقيع : المخاوي



رد مع اقتباس
قديم 04-13-2013, 08:20 PM   #2
مشرف عام


الصورة الرمزية الاعيلي
الاعيلي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل :  Jan 2012
 أخر زيارة : 06-13-2018 (03:08 PM)
 المشاركات : 2,269 [ + ]
 التقييم :  156
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
افتراضي



الله يعطيك العافيه

مشكوووووور المخاوي


 
 توقيع : الاعيلي



رد مع اقتباس
قديم 04-13-2013, 08:58 PM   #3
نائب المدير العام للمنتدى


الصورة الرمزية برق غطي
برق غطي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Jan 2012
 أخر زيارة : 12-04-2015 (01:55 PM)
 المشاركات : 2,600 [ + ]
 التقييم :  71
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
سبحانكـ اللهم وبحمدكـ استغفركـ واتوب اليكـ
افتراضي



يعطيك العافيه

دمت بود


 
 توقيع : برق غطي





# م
ــتـصـدر _ لاتكلمني


رد مع اقتباس
قديم 04-14-2013, 12:12 AM   #4
مشرف عام


الصورة الرمزية المخاوي
المخاوي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9
 تاريخ التسجيل :  Jan 2012
 أخر زيارة : 06-13-2018 (03:19 PM)
 المشاركات : 6,208 [ + ]
 التقييم :  224
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
افتراضي



الاعيلي


 
 توقيع : المخاوي



رد مع اقتباس
قديم 04-14-2013, 12:12 AM   #5
مشرف عام


الصورة الرمزية المخاوي
المخاوي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9
 تاريخ التسجيل :  Jan 2012
 أخر زيارة : 06-13-2018 (03:19 PM)
 المشاركات : 6,208 [ + ]
 التقييم :  224
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
افتراضي



برق غطي


 
 توقيع : المخاوي



رد مع اقتباس
قديم 04-15-2013, 08:11 AM   #6
Demoma
عضو هام


الصورة الرمزية Demoma
Demoma غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 341
 تاريخ التسجيل :  Nov 2012
 أخر زيارة : 12-04-2013 (04:49 PM)
 المشاركات : 1,512 [ + ]
 التقييم :  119
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
افتراضي



وصفه شهيه
تسلم الايادي على جمال طرحك


 
 توقيع : Demoma




رد مع اقتباس
قديم 04-15-2013, 08:40 AM   #7
الارواح
عضو VIP


الصورة الرمزية الارواح
الارواح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5
 تاريخ التسجيل :  Jan 2012
 أخر زيارة : 03-04-2018 (08:25 AM)
 المشاركات : 6,265 [ + ]
 التقييم :  169
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
افتراضي



تسلم على الطي الشهي

تقدير لك


 
 توقيع : الارواح



رد مع اقتباس
قديم 04-15-2013, 01:58 PM   #8
مشرف عام


الصورة الرمزية المخاوي
المخاوي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9
 تاريخ التسجيل :  Jan 2012
 أخر زيارة : 06-13-2018 (03:19 PM)
 المشاركات : 6,208 [ + ]
 التقييم :  224
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
افتراضي



ديمومه

الارواح


 
 توقيع : المخاوي



رد مع اقتباس
قديم 06-22-2013, 03:33 AM   #9
روابــي
العدسة الجميلة


الصورة الرمزية روابــي
روابــي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 213
 تاريخ التسجيل :  Sep 2012
 أخر زيارة : 08-16-2016 (05:31 AM)
 المشاركات : 4,427 [ + ]
 التقييم :  311
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
افتراضي



طبق مشهي
يعطيك العافيه خيو على النقل
مودتي لك


 
 توقيع : روابــي


تسلم مصممنا سمو ..


رد مع اقتباس
قديم 04-18-2015, 08:56 PM   #10
سماح شرف
عضو حديد


الصورة الرمزية سماح شرف
سماح شرف غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 762
 تاريخ التسجيل :  Apr 2015
 أخر زيارة : 07-04-2015 (09:17 PM)
 المشاركات : 26 [ + ]
 التقييم :  10
افتراضي



لك مني جزيل الاحترام ووافر الشكر
علي هذة الطريقة الحلوة والرائعة


 
 توقيع : سماح شرف

سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم


رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سئل فضيلة الشيخ علي الطنطاوي رحمه الله .. الارواح مجلس الروايات والقصص وهمس الخواطر وعذب الكلام 0 11-20-2014 08:19 AM
وجه مفتي عام المملكة الشيخ عبدالعزيز آل الشيخ انتقاداً حاداً إلى بعض الدعاة الارواح غطي للصحافة والإعلام 0 10-28-2013 11:29 AM
وجه مفتي عام المملكة الشيخ عبدالعزيز آل الشيخ انتقاداً حاداً إلى بعض الدعاة الارواح غطي للصحافة والإعلام 0 10-28-2013 11:21 AM
خطبة الشيخ الزهراني بـ تبوك عن القضاة عبدالعزيز الشراري غطي الاسلامي 8 01-27-2013 09:29 AM
مواعيد الصيد المخاوي غطي للمقناص والرحلات البرية 7 08-27-2012 07:50 PM