|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
يا برد جمد لي شعوري ما أبي أحس
بسم الله وعلى بركة الله .. حلى التشيز كيك .. المقادير بسكويت دايجستيف ذرة قرفه مطحونه زبدة مذوبه ملعقة قشطة (الكمية حسب الصينيه – صغير – وسط - كبير ) الطريقة تخلط مع بعض وترصينها في الصينيه وترفعينها للاطراف عشان تعطي شكل حلو تاخذين التمر وتنزعين منه النوى وترصينه فوق البسكويت في قدر على النار: واحد جلي ليمون + كأس ماء حار + فنجان قهوة سكر = تخلطينها لحد ماتغلي وتدخلينها الثلاجه عشان تجمد في الخلاط: 12 حبة جبنة كيري أو علبة جبنة فيلادلفيا الحجم العائلي 3 أظرف دريم ويب الجلي اللي سويناه على النار بعد مايجمد 2 ملعقة زبادي أو قشطة تصبين كل الخلطة فوق البسكويت وعلى طووول الى الفريزر لحد ما تجمد بما انه يوجد تمر فـ انسب صوص له راح يكون توفي عاد بالطريقه اللي انتم متعودين عليها بتحضير التوفي وبالهناء والشفاء .. .. ايس كريم المالتزرز .. المقادير كيكتان امريكانا الابيض 4/3 كأس كريمة خفق اربع حبات جالكسي سادة ايسكريم لندن (كوفي) اربع اكواب او لتر ( تخلينه فترة برى بحرارة الغرفه) 1 و 4/3 كأس مالتزيرز مكسر تكسير كبير زيادة > 2/1 كأس كريمة مخفوقه حتى نخلطها مع اليس كريم ( على حسب الرغبة ) الطريقة: تقطعين الكيكة لشرائح كبيرة شوي للطبقة اللي تحت رصيها في الصينيه سخني 4/3 كوب من كريمة الخفق خليها الى ان تغلي وارفعيها عن النار اضيفي حبات الشكولاته بعدين اخفقي بالخفاقه الى ان تذوب الحبات اسكبي نصف الخليط فوق الكيك غطيها وحطيها بالفيزر لمدة ساعة ونصف اخلطي الايس كريم مع الكريمة المخفوقه اذا خفقتيها زين تضيفين عليه المالتزر المكسر تحريك خفيف بالملعقة بعدين تسكبينه على الكيك تغطينه وتضعينه بالفريزر لمدة ساعتين اوالى ان يجمد الايس كريم شرائح الكيك المتبقية بعد الساعتين نغطي وجه الكيكة بشرائح الكيك وترص بحيث يتغطى كل الايسكريم بقية خليط الشوكولاته نضعه على الكيك نضعها بالفريزر الآن لمدة 6 ساعات وتزين من الوجه بالمالتزر بأي شكل على حسب الرغبة وبالهنااااااء .. حلى البيض .. المقادير: بسكويت مطحون(اولكر+دايجستيف) مع زبدة وتضعنها بالقوالب >>( طبعا الكمية على حسب عدد القوالب ) تخلطين علبة نستلة و 10 حبات جبنة كيري بالخلاط وبعدين نسكبها على البسكويت ( الخلطة نخلي شوي منها ) نخلط معه ملعقة كبيرة كريم كراميل بعدين تاخذين خلطة الكريم كارميل الصفراء وتحطينها بكيس وتنقطين على الخليط الابيض وبس وبالهنااء..
__________________
|
#2
|
||||
|
||||
عوااااااافي على الحلا الطيب
سلمت يدااااااااااك
__________________
[flash=http://im12.gulfup.com/2012-05-18/1337344855761.swf]WIDTH=321 HEIGHT=124[/flash] |
#3
|
||||
|
||||
الارواح
الله يعافيك يارب اسعدني حضووورك
__________________
|
#4
|
||||
|
||||
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
حلى ولا احلى من احلى مشرفة تسلمين يالغلى على هيك جهد ولكن اليس الموضوع غريب؟؟؟ تقبلي ودي |
#5
|
||||
|
||||
اممممممممممممم
يازينه زيناه سلمت اناملك على حسن الأنتقاء.. تقديري لكي |
#6
|
||||
|
||||
يميميميميميمميمييميم
شكله حلوووووووووووو يعطيك العافيه
__________________
|
#7
|
||||
|
||||
الهووود
سمو المخاوي اسعدني حضوركم منووووووورين
__________________
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|