تواصل معنا عبر ..



إضافة رد



 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09-04-2012, 04:14 PM
الصورة الرمزية ملكة الليل
ملكة الليل ملكة الليل غير متواجد حالياً
عضو VIP
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 5,960
قوة السمعة: 20
ملكة الليل is a jewel in the roughملكة الليل is a jewel in the roughملكة الليل is a jewel in the roughملكة الليل is a jewel in the rough
107 كباب كوبيده على الطريقة الايرانية






المطبخ: الايراني
وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة


المقادير:

٥٠٠ غرام لحم بقر مفروم
١ بيض, مخفوقة
٢ بصل, مبشور
١ فص ثوم مهروس
٤ طماطم, صغيرة
ملح حسب الرغبة
بهار حسب الرغبة

طريقة التحضير:
١. يوضع اللحم، البيض، البصل، الثوم، الملح والبهار في وعاء ويُعجن الخليط بواسطة اليدين إلى أن تمتزج جميع المكونات ثم يوضع في البراد لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.

٢. تُشكّل باليد كرة من مزيج اللحم وتُشكّ على سيخ للشوي ثم تُمدّ عليه لتشكّل إصبع الكباب. تُكرر العملية حتى نفاذ اللحم.

٣. تُشك الطماطم على سيخ.

٤. تُسخّن المشواة وتوضع أسياخ اللحم وسيخ الطماطم عليها وتُقلّب حتى تُشوى من جميع الجهات.

٥. عندما ينضج اللحم، يُنزع عن الأسياخ ويوضع على طبق ويُقدّم مع الأرز أو الخبز الى جانب الطماطم المشويّة.



كباب كوبيدة






__________________
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 09-04-2012, 11:11 PM
الصورة الرمزية المتميز
المتميز المتميز غير متواجد حالياً
عضو هام
 
تاريخ التسجيل: May 2012
المشاركات: 2,198
قوة السمعة: 14
المتميز will become famous soon enough
افتراضي

بصراحه تجوع
اشكرك
__________________
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 09-04-2012, 11:53 PM
الصورة الرمزية سامية المشاعر
سامية المشاعر سامية المشاعر غير متواجد حالياً
روووح المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: ‏~‏
المشاركات: 3,903
قوة السمعة: 17
سامية المشاعر has a spectacular aura aboutسامية المشاعر has a spectacular aura aboutسامية المشاعر has a spectacular aura about
افتراضي

يمممممي يممممممي
‏ حلوووو وآآييييد
يسلمممك ربي يابعدي
ع الطرح الممميز لاخلا ولاعدممم


‏ وودي لك
__________________
تبغى تعرف السعآآده الحقيقه...>القرب
الى ''الله سبحآآنه''
‏ ‏لاندري نفسا بأي ارضا تموت او اي يوم او
ساعه او دقيقه..لايفوتك العمر وانت ع هذا
‏ ‏الحآآل وتندم ..استعدوا الى لحظة الموت وكن مع الله يكن معك..اللهم ان نسألك التوبه وان تثبت قلوبنا ع طاعتة..

أسآآل الله ان يجمعنا في الجنه احبكم جميعآآ في الله..‏&‏
لاتنسون ان تدعو لي ولاهلي
الثبات والصبر والهدايا.
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 09-04-2012, 11:56 PM
الصورة الرمزية الاعيلي
الاعيلي غير متواجد حالياً
مشرف عام
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 2,255
قوة السمعة: 16
الاعيلي has a spectacular aura aboutالاعيلي has a spectacular aura about
افتراضي

اووه رائع جدا تسلم يديكِ

مشكورة ملكة
__________________
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 09-05-2012, 12:00 AM
الصورة الرمزية المخاوي
المخاوي غير متواجد حالياً
مشرف عام
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 6,182
قوة السمعة: 21
المخاوي has a spectacular aura aboutالمخاوي has a spectacular aura aboutالمخاوي has a spectacular aura about
افتراضي

شكلها رووووووووووووووووعه

تسلمين على الطبق
__________________
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 09-07-2012, 01:48 AM
الصورة الرمزية ملكة الليل
ملكة الليل ملكة الليل غير متواجد حالياً
عضو VIP
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 5,960
قوة السمعة: 20
ملكة الليل is a jewel in the roughملكة الليل is a jewel in the roughملكة الليل is a jewel in the roughملكة الليل is a jewel in the rough
افتراضي

المتميز
سامية المشاعر
الاعيلي
المخاوي
انرتم المتصفح بردكم الجميل
فديتكم
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلوى القطايف على الطريقة اللبنانية ( بالصور ) سامية المشاعر مجلس الحلويات والمشروبات الباردة والساخنة 5 03-06-2016 04:29 PM
كتاب لغتي دليل المعلم سمو المشاعر مجلس المتوسط 4 10-16-2012 03:54 PM
حلول أسئلة كتاب انجليزي 1ث ف1 سمو المشاعر مجلس الثانوي 4 10-16-2012 03:31 PM
حل اسئلة كتاب الجغرافيا للصف الثالث متوسط الفصل الثاني , حل تمارين كتاب جغرافيا سمو المشاعر مجلس المتوسط 6 08-15-2012 10:48 PM
كباب هندي ملكة الليل مجالس الطبخ النسائية 6 07-15-2012 06:33 AM