تواصل معنا عبر ..
عدد الضغطات : 538

الإهداءات

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: مشروع جزيرة مريم - الشارقة (آخر رد :جنى ميرو)       :: شركة ركن العربي للنظافة العامة بالرياض عمالة فلبنية 920008956 (آخر رد :مروة شحاتة)       :: يوميات و رحلات سعودية مقيمة فى تركيا (آخر رد :ياسمين محمد)       :: شركة تنظيف سجاد وموكيب بالرياض عمالة فلبنية 920008956 (آخر رد :مروة شحاتة)       :: ريم الحارثي متخصصه في تصميم الازياء فى جامعه Esmod الفرنسية (آخر رد :ريتا ل)       :: ريم الحارثي متخصصه فى تصميم الازياء فى جامعه Esmod الفرنسيى (آخر رد :ريتا ل)       :: شركة تنظيف بنجران 0595055756 الكمال (آخر رد :رزان للتسويق)       :: افضل شركة مكافحة الحشرات بجدة (البق_الصراصير_النمل) (آخر رد :علاالشاذلي)       :: ارخص شركة تسليك مجارى بالمنطقة الشرقية المثالى بروكر (آخر رد :رزان للتسويق)       :: شركة كشف تسربات المياه بالمنطقة الشرقية المثالى بروكر (آخر رد :نهى نبييل)      




إضافة رد



 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-12-2013, 11:38 AM   #1
مشرف


الصورة الرمزية الهدود
الهدود غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10
 تاريخ التسجيل :  Jan 2012
 أخر زيارة : 08-14-2018 (03:16 PM)
 المشاركات : 1,173 [ + ]
 التقييم :  40
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
افتراضي كرات اللحم بالمشروم..وصفة عيد الأضحى



كرات اللحم بالمشروم..وصفة عيد الأضحى

تقديم: داليا سالم

المكونات:

¾ كيلو لحم مفروم
1 معلقة كبيرة بابريكا
ملح – فلفل اسود – قرفة – زنجبيل – جوزة الطيب – كبابة صيني

2 كوب مشروم مفروم ناعم (يفضل البورتيبيلو)
1/2 كوب فتات خبز ( بقسماط)

1 بيضة كبيرة
3 معلقة كبيرة كورن فلور ( نشا)
3 معلقة كبيرة لبن زبادي
1/2 بصلة مفرومة ناعم جدا

1 كوب جبن البروفيلون مبشور
2 فص ثوم ناعم

التحضير:
1- يخلط اللحم مع التوابل والبصل والثوم جيدا والمشروم المفروم ثم نمزج اللبن الزبادى والنشا معا علي حدة ثم نخلطهم مع مزيج اللحم والتوابل وفتات الخبز والبيضة ثم تشكل لكرات متوسطة الحجم وتترك فى الفريزر ل10 دقائق قبل التحمير

2- في طاسة صغيرة وبقليل من الزيت حمري الكرات حتي يحمر لونها ثم ترفع , ويمكنك دهنها او رشها بقليل من الزيت وأدخالها الفرن لتحمر تحت الشواية ثم ترفع وتقدم.

**يمكنك تقديمها مع باستا بصلصة الطماطم الشهية او حتى كساندويتشات.


 

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
التغذية الصحية في عيد الأضحى، امر ممكن! عبدالعزيز الشراري مجلس الصـحـة والطـب 0 10-12-2013 11:25 AM
بلدية القريات تكرم مواطن على جهوده التطوعية اول ايام عيد الأضحى المبارك عبدالعزيز الشراري مجلس منطقة الجوف 4 10-29-2012 03:24 PM
تحرك عراقي لإعدام السجناء السعوديين قبل عيد الأضحى عبدالعزيز الشراري غطي لعالم العنف والجرائم والقضايا الساخنة 4 10-02-2012 03:25 PM
وصفة للقولون المزعج اليزيد مجلس الصـحـة والطـب 7 08-14-2012 05:45 PM
وصفة أرز اسطنبولي باللحم ملكة الليل مجالس الطبخ النسائية 5 06-16-2012 07:10 AM