تواصل معنا عبر ..
عدد الضغطات : 538

الإهداءات

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: معنى اسم سيرين (آخر رد :نجاة عبدالصمد)       :: تفسير حلم الصراصير (آخر رد :نجاة عبدالصمد)       :: البحر في المنام (آخر رد :نجاة عبدالصمد)       :: شركة تنظيف بالمدينة المنورة (آخر رد :نوريهات إلسيد)       :: معنى اسم ميلا (آخر رد :نجاة عبدالصمد)       :: تسليك مجاري بالقطيف (آخر رد :هيام مصطفى)       :: دبلومات تدريبية بشهادات معتمدة (آخر رد :جنى ميرو)       :: دبلومات تدريبية لمدة سنتين بشهادات معتمدة في مدينة جدة (آخر رد :مو السيد)       :: تحذير من الشيخ النصاب 00201206743310 - 00201008572511 (آخر رد :شيخه)       :: تحذير من الشيخ النصاب 00201206743310 - 00201008572511 (آخر رد :شيخه)      




إضافة رد



 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-12-2013, 11:38 AM   #1
مشرف


الصورة الرمزية الهدود
الهدود غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10
 تاريخ التسجيل :  Jan 2012
 أخر زيارة : 03-21-2019 (10:10 PM)
 المشاركات : 1,162 [ + ]
 التقييم :  40
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
افتراضي كرات اللحم بالمشروم..وصفة عيد الأضحى



كرات اللحم بالمشروم..وصفة عيد الأضحى

تقديم: داليا سالم

المكونات:

¾ كيلو لحم مفروم
1 معلقة كبيرة بابريكا
ملح – فلفل اسود – قرفة – زنجبيل – جوزة الطيب – كبابة صيني

2 كوب مشروم مفروم ناعم (يفضل البورتيبيلو)
1/2 كوب فتات خبز ( بقسماط)

1 بيضة كبيرة
3 معلقة كبيرة كورن فلور ( نشا)
3 معلقة كبيرة لبن زبادي
1/2 بصلة مفرومة ناعم جدا

1 كوب جبن البروفيلون مبشور
2 فص ثوم ناعم

التحضير:
1- يخلط اللحم مع التوابل والبصل والثوم جيدا والمشروم المفروم ثم نمزج اللبن الزبادى والنشا معا علي حدة ثم نخلطهم مع مزيج اللحم والتوابل وفتات الخبز والبيضة ثم تشكل لكرات متوسطة الحجم وتترك فى الفريزر ل10 دقائق قبل التحمير

2- في طاسة صغيرة وبقليل من الزيت حمري الكرات حتي يحمر لونها ثم ترفع , ويمكنك دهنها او رشها بقليل من الزيت وأدخالها الفرن لتحمر تحت الشواية ثم ترفع وتقدم.

**يمكنك تقديمها مع باستا بصلصة الطماطم الشهية او حتى كساندويتشات.


 

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
التغذية الصحية في عيد الأضحى، امر ممكن! عبدالعزيز الشراري مجلس الصـحـة والطـب 0 10-12-2013 11:25 AM
بلدية القريات تكرم مواطن على جهوده التطوعية اول ايام عيد الأضحى المبارك عبدالعزيز الشراري مجلس منطقة الجوف 4 10-29-2012 03:24 PM
تحرك عراقي لإعدام السجناء السعوديين قبل عيد الأضحى عبدالعزيز الشراري غطي لعالم العنف والجرائم والقضايا الساخنة 4 10-02-2012 03:25 PM
وصفة للقولون المزعج اليزيد مجلس الصـحـة والطـب 7 08-14-2012 05:45 PM
وصفة أرز اسطنبولي باللحم ملكة الليل مجالس الطبخ النسائية 5 06-16-2012 07:10 AM