تواصل معنا عبر ..



إضافة رد



 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-02-2014, 02:20 PM
الصورة الرمزية الهدود
الهدود غير متواجد حالياً
مدير المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 1,161
قوة السمعة: 10
الهدود is on a distinguished road
افتراضي تعلم طريقة سلق البيض بالصور ليكون ناضج غير نيئ وغير مُكسر

تعلم طريقة سلق البيض بالصور ليكون ناضج غير نيئ وغير مُكسر

يعتبر البيض وخصوصا البيض المسلوق من أهم الوجبات الخفيفة التي يمكننا إضافتها إلى نظامنا الغذائي وهو يضمن لنا الحصول على العديد من الفوائد الغذائية لما يحتوية على عناصر غذائية هامة كالدهون حيث أنه يحتوي على نوعين من الدهون الجيدة الغير مشبعة والتي تحافظ على مستوى الكولستيرول في الدم، ويحتوي على نسبة عالية من البروتينات حيث أن تناول بيضة مسلوقة واحدة يمد الجسم ب 6 جرامات كاملة من البروتين، كما أنه يحتوي على فيتامين أ الهام جدا لصحة العين وفيتامين د الذي يعمل على المحافظة على صحة العظام والأسنان ن طريق تسهيل عملية امتصاص الكالسيوم بالجسم وينظم مستوى الكالسيوم في الدم، وتوفر بيضة واحدة ما يقرب من 80 سعر حراري ويأتي 60 % من هذه السعرات من الدهون والتي يمكن تقليلها عن طريق تناول بياض البيض والابتعاد عن صفار البيض الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون، ولما للبيض المسلوق من أهمية كبيرة فسوف نقوم من خلال هذه المقالة بتقديم طريقة سلق البيض بطريقة صحيحة

طريقة سلق البيض بالصور


6 بيضات كبيرة ( باردة من الثلاجة) – ماء بارد – ثلج – وبعض الأدوات كالأوعية والموقت والمعلقة


خطوات طريقة سلق البيض بطريقة صحيحة


1 – قم بوضع البيض في وعاء به ماء بارد بحيث يغطي الماء سطح البيض بمقدار 1 بوصة


2– قم بوضع الوعاء على الموقد على نار عالية واتركه على النار حتى يغلي الماء


3 – وبعد الغليان قم بإطفاء الموقد وتغطية الوعاء ولا تنسى البيض على النار لمدة أطول من اللازم


4 – اترك البيض داخل الوعاء للوقت الذي تريده واضبط الموقت على هذا الوقت حيث أن هذا يرجع إلى رغبتك فيما إذا كنت تريد بيض لين أم صلب هكذا

: بيض مسلوق سائل بعض الشيئ ( 3 دقائق )


بيض مسلوق طري بعض الشيئ ( 4 دقائق)


بيض مسلوق لين لكن ذات شكل محدد ( 6 دقائق )


بيض مسلوق جامد بعض الشيئ ( 10 دقائق )


بيض مسلوق صلب وجامد وذات شكل محدد ( 15 دقيقة(
–5 انقر فوق البيض المسلوق بلطف بعد انقضاء الوقت الذي قد اخترته ثم ارفع البيض من هذا الوعاء وانقر فوق كل بيضة لتكسر القشرة من عدة جوانب ولكن إذا كنت قد قمت باختيار البيض المسلوق السائل أو الطري يجب أن تتخطى هذه الخطوة




-6 ثم قم بوضع البيض في وعاء من الماء المثلج واتركه به لمدة لا تقل عن دقيقة ثم ارفعه

-7 ثم قم بتقشير البيض عند تناوله واستمتع بطعمه اللذيذ




وبذلك تكون قد قمت بإعداد بيض مسلوق شهي ولذيذ استمتع بطعمه انت واسرتك ~
وبالهنــاء والشفـــاء
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 11-02-2014, 04:23 PM
الصورة الرمزية روابــي
روابــي روابــي غير متواجد حالياً
العدسة الجميلة
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 4,415
قوة السمعة: 19
روابــي is a jewel in the roughروابــي is a jewel in the roughروابــي is a jewel in the roughروابــي is a jewel in the rough
افتراضي

الف شكر على المعلومه المميزه
تقديري لجهودك
__________________

تسلم مصممنا سمو ..
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 11-02-2014, 09:53 PM
الصورة الرمزية عبدالعزيز الشراري
عبدالعزيز الشراري غير متواجد حالياً
مؤسس المنتدى والمدير العام
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 4,296
قوة السمعة: 10
عبدالعزيز الشراري has a spectacular aura aboutعبدالعزيز الشراري has a spectacular aura aboutعبدالعزيز الشراري has a spectacular aura about
افتراضي

معلومة قيمة وجديدة وجميلة
والاجمل تواجد الاخت روابي الدائم
__________________
الـــــــــــــــعمر لـــــــــــحظات

لكــــــــن بعض اللحظـــــــــــــات

عمـــــــــــــــر
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 11-04-2014, 03:04 AM
الصورة الرمزية روابــي
روابــي روابــي غير متواجد حالياً
العدسة الجميلة
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 4,415
قوة السمعة: 19
روابــي is a jewel in the roughروابــي is a jewel in the roughروابــي is a jewel in the roughروابــي is a jewel in the rough
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالعزيز الشراري مشاهدة المشاركة
معلومة قيمة وجديدة وجميلة
والاجمل تواجد الاخت روابي الدائم


تسلم استاذي ... المنتدى له حق كبير علينا وحنا حيل مقصرين
وكم تمنيت يرجعوا الاعضاء مثل اول واحسن لكن الحمد لله
والغايب عذره معه ..وان شاءالله يرجعون بالسلامه
__________________

تسلم مصممنا سمو ..
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 01-09-2015, 04:45 PM
نسمة ابراهيم نسمة ابراهيم غير متواجد حالياً
عضو حديد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2015
المشاركات: 1
قوة السمعة: 0
نسمة ابراهيم is on a distinguished road
افتراضي

طرح ولا اروع وطريقة بسيطه ةوسهله جدا
مشكورة جدا
تقبلوا مرورى
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 04-18-2015, 08:55 PM
سماح شرف سماح شرف غير متواجد حالياً
عضو حديد
 
تاريخ التسجيل: Apr 2015
المشاركات: 26
قوة السمعة: 0
سماح شرف is on a distinguished road
افتراضي

سلمت يمينك علي هذة الوصفة الممتعة والجديدة
اكيد هعمل بها دوما
__________________
سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الداخلية": جريمة مسجد طوارئ عسير تمت بمساعدة جندي خان وغدر بزملائه وقُبض عليه عبدالعزيز الشراري غطي لعالم العنف والجرائم والقضايا الساخنة 0 01-31-2016 11:26 PM
الداخلية الإيرانية": تسمم الزوار السعوديين نتيجة الإهمال وغير متعمد الهدود غطي للصحافة والإعلام 0 06-12-2015 01:36 PM
بالفيديو.. أمريكية فوجئت بحيّة تتناول البيض في مطبخها الهدود مجلس المواضيع الـعـــامــة 0 06-06-2015 03:43 PM
المفتي: موقفنا من "حزب الله" واضح منذ تأسيسه.. ورجوع القرضاوي ليس مستغربا الارواح غطي للصحافة والإعلام 4 06-09-2013 09:20 AM
طريقة عمل البيض المقلى بالفاصوليا حد السيف مجلس الأطباق الرئيسية وأطباق الرجيم 4 05-06-2012 08:48 PM