منتدى غطي الرئيسي

منتدى غطي الرئيسي (http://gutti2012.com/index.php)
-   مجلس إبداع اطباق العضوات (http://gutti2012.com/forumdisplay.php?f=34)
-   -   مجهودي ^ ^ لفائف الباذنجان (http://gutti2012.com/showthread.php?t=3668)

روابــي 01-27-2013 02:52 AM

مجهودي ^ ^ لفائف الباذنجان
 
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




السلام عليكم اعضاء منتدى غطي الغوالي


اليوم سويت أكله خفيفه ع العشاء ( لفائف الباذنجان باللحم ) وحبيت تشوفونها بس خساره ماصورت من البدايه لان ماجا على بالي انزلها هنا الا بنص الشغل كان بالي مشغول بالجو اللي برى يخوف مطر وبرق الله يستر :bye2:

المهم نجي للطريقه :
بس الله يعينكم ع اللهجه لان أخاف اتكلم باللغه العربيه وبعدين أجيب العيد:biggrin2:
ههههههههههههه


المهم الطبخه عباره عن باذنجان قطعته شرائح وقليته بالزيت وبعده تركته على ورق حتى يروح الزيت اللي فيه
وجهزت خلطه مكونه من لحم مفروم وبصل وشوي بطاطا وبهارات طبعا الخلطه مقليه ومستويه


http://up.albrari.com/uploads/13592430987.jpg


وحطيت بكل قطعة باذنجان شوي من الخلطه ولفيتهن وثبتهن بالاعواد الخشبيه حتى ماتنفك اللفه بعدين رصيتهم بصينيه بايركس


http://up.albrari.com/uploads/13592430986.jpg


لما حسيت انهم ثبتوا على الشكل هذا شلت الاعواد
بعدين كنت مجهزه خلطه عباره عن طماطم وبصل وبهارات صبيتها فوق لفائف الباذنجان


http://up.albrari.com/uploads/13592430985.jpg


وبعدين رشيت فوقها جبنة الموزاريلا


http://up.albrari.com/uploads/13592430984.jpg


وبعدها دخلت الصينيه الفرن ويحمر الوجه فقط


http://up.albrari.com/uploads/13592430983.jpg


وهذا شكلها بعد التقديم ...... بالهناء والعافيه على قلوبكم :106:


http://up.albrari.com/uploads/13592430982.jpg




أتمنى تعجبكم :160: :160:



[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

ملكة الليل 01-27-2013 05:26 AM

تسلم اناملك يارب على هيك طبخه
راح اجربها باذن الله
يعطيك العافيه شيفتنا روابي

الارواح 01-27-2013 09:33 AM

والله شكلهاا رووعه

مشكووره على الطهي الراائع

احتيـــاج 01-27-2013 09:38 AM

ماشاء الله روابي طباخه زيئ
شكلهاا يشهي كثير
يسلمو يدينك ي حلوهه ..

سمو المشاعر 01-27-2013 10:55 AM

ماطعمتينا من هل لفايف

بالعافيه وطبخه ولا اروع تسلم اناملك روابي ..مودتي وتقديري لكي

برق غطي 01-27-2013 11:55 AM

بالعافيه ان شاءالله

ماشاءالله طبخه جديدهـ وشكلها ومكوناتها مشهيه جداً

يعطيكـ العافيه اختي روابي عالطبخه

دمتي ودآم عطائكـ

المخاوي 01-28-2013 01:05 AM

ماشاء الله روووووووووعه طباخه ماهره

ولاكن لابد تذوووووووقين الاعضاء من هالطبخات الحلوه

روابــي 01-28-2013 02:04 AM

أهلا فيييكم جمييييع

اسعدني تواجدكم الرااائع الذي زاد موضوعي جمالا
مودتي لكم

بحر الآحزان 01-28-2013 02:56 AM

تسلم الايادي
ويعطيك العافيه ع الطبخه الحلوه

Demoma 01-28-2013 03:35 PM

تسلمي يارآآآئعة
بآركك الله ووفقكِ وسدد خطآك

تقييم


الساعة الآن 07:59 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.